最让你忘不了的一道菜是什么
最让我忘不了的一道菜，是我亲手做的一条水煮鱼。我读书时，和几个同学去湘江游泳，潜到水下时看见了一群大鱼，我就潜下去用匕首扎死了一条大鱼，是一条鲢，俗称胖头鱼。那条鱼大概有十几斤，我将鱼带回学校后，找学校附近的熟人借了一口大铁锅，临时架了个简单的土灶，将鱼处理好后，就放在锅中，用岳麓山的井水去煮，以干树枝为燃料生火，铁锅中的水煮干了又再加些水。就这样我整整熬了一下午，除了不停的加井水丶添柴火外，并没有在水煮鱼中放什么别的调料，等到晚上要开吃之前，才在水煮鱼中放些盐，就这么和几个好友围着铁锅开吃。那锅鱼汤真是美味致极，那鱼肉的美味也简直是世上难寻。从那以后，我觉得我再也没吃到过，那么好吃的鱼汤、鱼肉了。
80后，90后，抓鱼、放风筝、搞野炊、偷果子、掏鸟窝哪些是你小时候参与过的
你见过会自己滚动的大西瓜吗？大人之前的小孩你说谁没“害过人”？没“害过人”的小孩甚少？因为他们年龄尚小不懂事，才做出了一些荒唐事。如有一个学校的五六个男生，午眠时翻过学校的后墙，偷了生产队的几个大西瓜。你想中午时分，在光天化日之下他们怎样偷的西瓜？更何况还有一道天然屏障，隔着一条三支大渠。泾惠渠、三支渠它从嵯峨山中走来，一路向东。走到三渠镇后它拐了个慢弯，走向了东北方向。拐弯的弯内有个堡子，它取名“渠拐堡。”浩王中学和它隔渠相望。因为当年的三支灌渠灌溉着三原、泾阳、临潼县的大片良田，几忽常年满流水。搞笑的事情才拉开序幕，看了下文别笑出声来？两三丈宽的三支渠，它后浪推着前浪、川流不息，挡住了几位后生偷吃西瓜的去路。只见几个小后生将衣服全部，游过三支大渠，五六个光着腚的“小蟊贼”，一头钻进了玉米地。西瓜田中央搭着一丈多高的看瓜棚，五六个老汉一天二十四小时在看守。正当午时几个光着腚的小后生就爬在瓜田和玉米地畦畔之下，眼前就是香甜的大西瓜：个个看到眼里、香在心里、甜在嘴里、个个直流口水！就是吃不上！看瓜田的老头还来回转悠。光着屁股的几个小后生，他们提前想好了不比发现的办法：用8号铁丝做成园环，将园环系在竹杆上伸进瓜田套西瓜。套住大西瓜一拉、一拉就拉回玉米地，再一套一拉又拉回一个大西瓜。在西瓜棚看守的张老汉他突然发现，大西瓜怎么自己滚到玉米地？百思不得其解？他给老赵说：“你看！西瓜自己会滚动。”老韩接过话茬向南一看，将话说得更神忽其神：“西瓜滚动的地方，就是咱当年平的古墓。可能是旧魂热的不行，想吃几个西瓜消署解热！？”看瓜人站在一丈多高的瓜棚难道看不清几个小后生在偷瓜？正当午时大阳耀的眼睛看不清不说：偷西瓜的几个小后生都是光着屁股，身上，和土地的颜色差不多。你说几个老头不疑神疑鬼才怪哩！正当几个老汉疑神疑鬼之时：用套西瓜的铁丝圈悼了，一个跑到瓜田捡铁丝圈时，被他们发现才知道是怎么回事。他们没有惊动几位小后生，偷偷将他们包围全部抓获。几个老头为了给生产队庆功：将事做得有点过头！将几个娃交到生产队。生产队做的更过愤，让几个娃抱着西瓜交到学校，几个娃到学校还光着腚。最后我想问一下几个老汉和生产队长，难道你们小时侯没“害过人”吗？
属于70、80后记忆的故事，你还记得多少
“吃水不忘挖井人，时刻想念毛！”相信，有点时代印记的人们都还记得这顺口溜，今天给花儿浇水，不禁又想起了我那童年挑水的岁月。那时候的农村，没有“压水”井，更没有自来水，吃水、用水全靠人们挑着两个木桶，到当地的水井边去挑。而7岁的我，就开始了那＂沉甸甸＂的“挑水”生涯，每天都得到一里之外的水井边，将家里的大水缸挑得满满的。当然那也都是我“心甘情愿”的，因为那时在我眼里的父母，每天都早出晚归，心身总是疲惫不堪，而年幼的我却帮不上忙，就只好做一些力所能及的事情来慰藉父母的心。记得那时，我们家里挑水的木桶有大小不同的两种规格，大的木桶我挑不起，自然只能“劳驾”小木桶了。我挑水的地方虽不算远，可上坡下坡，转弯抹角，路不好走，且挑着空桶的时候，是下坡路，自然轻松自如，可挑满水的回家路，确是实打实的全上坡路，总让我费尽九牛二虎之力。刚开始挑水时，我经常是跌跌撞撞、踢脚绊手的，导致每次水挑到家时，每个木桶里只能剩下半桶子水，而且途中还要歇息一两次，多时甚至要歇四五次。每次母亲看到我挑水，总是泪眼婆娑，心痛不已，好多次想阻拦我，不让我去＂霸蛮＂挑水，然而家里的大人都得忙着去挣“工分”，没时间挑水，我就不得不“勇敢”的担负起挑水的“重任”。那时的井水，其实就是靠着井底的泉眼冒出水来，倘若同一时间挑水的人多了，还得静下心来依次而上。碰上干旱季节，泉眼冒水量少了，就得排队等待，有时挑一次水得等上好久。在等待的过程中，有时不耐烦了，挑水的人就喜欢相互扯皮，说什么你来迟了，凭什么要先挑水？有时，我等得失望了，就想挑着空桶回家，可缸里没水咋办？我只好一等再等，等轮到自己的时候。那时的我爱玩、贪玩，有时看见“咕咕”直冒的泉水觉得好玩，常常就在泉眼处的水草地上泼水玩，玩累了才挑水回家。有时看见井底有小鱼在游动，就和小伙伴们设法抓鱼，结果当然是鱼没抓到，却将好好的一眼井水搅得混浊不堪，不但自己挑不了水，还害得别人也挑不了水，这后果可想而知，不得不忍痛＂吃＂下父母的一顿“笋子炒肉”（即被父母用竹条暴打一顿）。后来，我慢慢的明白事理了，也就自觉的维护好井边的挑水秩序，若有人捣乱，就想办法制止，倘若不听劝告的话，“拿得下”的，就用自己的拳头将他“修理”一顿，碰上“奈不何”的，我当然就只能干瞪眼，因为别人的拳头比我硬......再后来，我到外地上高中去了，读的是“寄宿”，一个月才回家一次，就这样，挑水的担子慢慢的从我的肩膀上“解脱”了......而今，我们用的是自来水，再也不用肩挑手提了，这是时代的进步，这是人们的福份......如今，在大部分地“挑水”已成了历史，留在了我们永恒的记忆中……
