最近宅在家里，面条有几种做法呢
大家好，我是乡乡小厨，我来问这样的问题。最近特殊时期，不得已宅在家里，每隔一天无所事事，除开吃应该吃。在闲呆着也有好处，那里时可以不有更多的时间来研究什么吃了，相同的花样，相同的种类。关与面条的做法，相对于一个根正苗红的河南人可以说，那是在是过多了。有带汤的我们叫汤面条，面条煮好捞出浇上臊子的叫捞面条，也有蒸出去的面条叫卤面。当然了还有一个胡辣汤，饸饹面，炝锅面，炒面就这些。
而最近食材不太补充好，所以我大家估计也家里囤的食材不大，乡乡小厨就跟大家能分享再看看比较好简单的菜的两种面条的做法，既简单啊，又好吃。
顾名思义应该是面条煮好后，浇上去做的臊子浇头，有的地方也叫卤，也可以是肉臊子，如炸酱面肉酱面，也可以不是素的，如三丁茄子卤，也可以鸡蛋西红柿卤。也可以肉和菜最好搭配的卤，比较普遍的有豆角肉丝卤。乡乡小厨跟大家分享分享一款最简单芹菜肉酱面的做法。
【所用食材】
猪肉1块挂面1把（依据家庭吃饭不的人数来定）香芹1把葱姜蒜适量料酒红薯淀粉适量生抽生抽老抽十三香盐鸡精
【制作方法】
1.把猪肉用水洗净控干水分，剁成肉末，买肉的时候让卖家然后加工成肉馅，把葱姜蒜切成葱花，香芹洗净，芹菜叶子和芹菜梗不能分开，芹菜切成粒。
2.起锅烧油，等油热时加入肉馅，大火迅速快速翻炒，把肉馅里的水分炒出来，肉馅炒干，接着舀入葱姜蒜炒香。
3.加入料酒，五香粉，生抽，老抽，待肉末相当充分上色均匀，组建适量的热水，水量没过肉末。
4.开大火把汤烧开，取小碗，慢慢倒入适量红薯淀粉，加适量的水稀释搅匀，把淀粉水倒入锅中，边倒边用勺子搅着。
5.把搅匀的红薯淀粉渐渐地倒进锅里，再等待汤变得比较粘稠去掉。随后慢慢倒入芹菜段，搅匀，大致5二十分钟，等芹菜晚熟，放入后鸡精，关火。
6.随后煮方便面，等锅里的水烧开，下入挂面，等挂面8晚熟，下入芹菜叶，等芹菜叶成熟，捞出沥干盛入碗中。
春节吃腻了大鱼大肉，做一个简单西红柿鸡蛋汤面，又营养又好吃，色彩选择的很漂亮，让人看了就有食欲。
【所用食材】
西红柿2个鸡蛋3个挂面1把小青菜1把大葱1段大蒜3个生抽适量盐适量
【制作流程】
1.西红柿洗净，顶部切十字花刀，放到开水中烫帮一下忙，去皮，切成小块备用。大葱切成葱花，大蒜去皮拍再看看切碎。青菜用清水洗净放在通风处水分，切成段。
2.把鸡蛋打到碗里敲碎，加入少许盐，用筷子绞成，起锅热了油，油热全部倒入蛋液，等蛋液溶化，用锅铲翻炒至鸡蛋晚熟。关火盛出备用。
3.起锅烧油，油热下入葱蒜末，炒香，下入西红柿翻炒均匀，参加适量的盐，开小火，等西红柿的水分慢慢的炒出，加入生抽，快速翻炒。
4.锅中组建适量即可的热水，水量要可以煮面。等水烧开，参加炒好的鸡蛋，开小火再煮5一个小时。
5.开大火下入挂面，用筷子轻轻搅动看看。煮至8长大成熟，下入小青菜，用勺子搅匀，一并加入适量的盐，和鸡精搅拌均匀出锅。
结语
而更加时期，现在新鲜的西瓜的面条容易买得到，是可以用挂面来制做面条，乡乡小厨彼此分享的这两款面条可以制作下来简单的，吃起来也好吃啊，比较喜欢的是可以抢先出手再试试，反正我天天在家也没事做，多研究研究做饭菜，人人都是可以当大厨。我是乡乡小厨，感谢您的阅读，困惑您的评论 了解 点赞和评论！原创当能，私自搬运石块抄袭本文，发现到必究！
有谁去过河西走廊，值得一去吗
河西走廊值得去游客观赏，千里河西走廊假如从兰州向北出发，自驾游第一站应该要到武威市去游玩，景区有天梯山.沙漠公园，雷台公园，雷台寺及汉墓，我国的旅游标示马踏飞燕那就是在这里出土文物的值得一看。第二站到张掖市，这里有世界遐迩闻名的七彩丹霞地质公园，是河西走廊重点打卡景区，第三站到嘉峪关，長城城楼是必去的，如果是十月中旬还可以不去金塔抚玩金色的万亩胡杨林，景色明艳动人。第四站敦煌，月牙泉鸣沙山，最重要的景区是莫高窟，亦称干佛洞，重新修筑于前秦时期，是当今世界上规模比较大，艺术文化最十分丰富的地方，被定为全国文化遗迹重点保护单位，1987年被列为世界文化遗产，反正河西走廊景区文化遗产远不只是这些，河西走廊多谢了你旅行抚玩，谢邀。能否介绍下地方土特产
大家好，我想小农家园，一个极度热爱美食的靖江人。您的问题是是否可以推荐下地方土特产？上传的图片美食？肯定可以，我非常不会愿意为您和朋友们可以介绍我们家乡的土特产。
首先我先来给大家介绍下我们我美丽的家乡，好让您们更细致了解我们的家乡。靖江东南边江苏中南部，位处长江下游的北岸。靖江三面环江，地里交通便捷，景色宜人，物产丰饶。地方特产有好多，下面我就简单给大家推荐几样：
1.猪肉脯，猪肉脯现在在我们当地有很多品牌，都更加好吃，不过最有名的品牌肯定数双鱼猪肉脯。猪肉脯选料精细，工艺复杂而繁多；它在选料、批片、腌制后、烘干烤的等多个流程，之后到盒子包装。靖肉脯口味独特，色泽棕红，但是是越嚼越香。靖江的猪肉脯始创于1936年，它便于携带，包装精美，是旅行出游、送亲访友的佳品，另外出口到欧洲世界各地。
2.蟹黄汤包，来靖江简单要品尝一下我们这里的传统美食--蟹黄汤包，蟹黄汤包用料讲究，做工精湛，要求严不，细到平均汤包的褶子大小均匀、数量统一。它皮薄如纸，汤汁鲜浓，感觉起来剔透，给人一种吹弹可破的肌肤的柔嫩感。
但反正它有有多诱人，您都又不能焦急下口哦，一定记住这句顺口溜“轻轻地提，慢慢移。先开窗，后吸汤”。当然了前面一句您不要记住，现在是有服务员给您拿行了（因为您真不是有能拿下来）。
3.长江三鲜，分别是刀鱼、鲥鱼和河豚鱼。数清明前的刀鱼极其鲜美无比，价格也众多贵得要命；鲥鱼极其肥美，比较好吃到连鱼鳞都不舍得去，有句顺口溜叫“鲥鱼吃鳞，甲鱼吃裙”；河豚鱼以剧毒知名，更以其烹饪后各种的香味鼎鼎大名，因此民间总是广泛流传一种说法叫“以死相拼吃河豚”，可以说河豚鱼得有多香。不过现在野生红的这些都相当很稀缺。但河豚鱼市场上有养殖的这个可以买得到，养殖河豚鱼的口味和野生品种的口感不差多少，而且养殖河豚鱼的毒性先是对人工养殖的而言少了很多。
4.马桥馄饨，马桥馄饨具高当地特色，馅料里有猪肉加河虾，然后再配以其他其它馅料，品种丰富，食材丰富再配搭上河鲜根本就是是太美味了，出锅前再做个美味汤汁简直是绝配，的很值得去爱您细细品尝哦。
靖江的美食多不胜数，如果不是您是想打听一下更多，感谢来我们家乡，是有会收获更多美食，让您食欲满满的全是，留连忘返。
下面就给朋友们来几张美食图片，先来行最简形矩阵再看看您的眼福。
汉中热面皮你吃过吗
我有吃汉中热米皮，太好吃。其实汉中热米皮当在当地叫面皮不叫热米皮。其实最负盛名的是汉中热米皮，菜豆腐。在汉中每天晚上早餐也是面皮稀饭组合，或则是面皮菜豆腐组合。汉中毗邻陕西南部，听命于绵绵秦岭巴山和悠悠然数百里汉水。陕南素以“小江南”之称的美誉，一年四季雨水充足，温饱生活的资源孕育出了当地人安逸的生活。汉中盆地地气候湿润，土地肥沃，物产丰盛。只不过当地水产丰富水稻，所以才有一穿越系列大米为特色的陕西美食，热米皮应该是其中的具有代表性的美食。
在汉中羊肉泡的激狂程度，真的不亚于西安的肉夹馍。
